Programa PICE – Formación OnLine – Hostelería y Turismo

  • OBJETIVOS:
     Conocer términos culinarios.
     Adquirir conocimientos de cocción de alimentos.
     Aprender a clasificar, preparar y cocinar diferentes alimentos, desde legumbres, pasando por pescados, carnes, huevos, pasta etc.
  • Horas: 150
  • Nivel: 1

  • OBJETIVOS:
    Realizar operaciones de limpieza y de higiene general en equipos e instalaciones y de apoyo a la protección ambiental en la industria alimentaria, según las instrucciones recibidas.
  • Horas: 150
  • Nivel: 1

  • OBJETIVOS:
     Conocer los aspectos fundamentales asociados a la trazabilidad.
     Conocer cómo afecta el concepto de trazabilidad a la seguridad y sistemas de control alimentario.
  • Horas: 150
  • Nivel: 2

  • OBJETIVOS:
    Responder a la creciente demanda del mercado de especialistas en gestión de redes sociales y estrategia digital y conocer los distintos canales 2.0 aplicados a la empresa.
  • Horas: 100
  • Nivel: 1

  • OBJETIVOS:
    Capacitar al alumnado proporcionándoles las nociones básicas sobre turismo, itinerarios, técnicas de venta etc. para que puedan crear y programar itinerarios, promocionarlos y conocer los diferentes modelos de turismo.
  • Horas: 100
  • Nivel: 2

  • OBJETIVOS:
     Fomentar la cultura emprendedora y promover el autoempleo de tal modo que el alumnado pueda convertir sus ideas de negocio en proyectos de empresa reales.
     Mostrar a los estudiantes la creación de una empresa como una alternativa profesional atractiva frente al empleo por cuenta ajena.
  • Horas: 100
  • Nivel: 1

  • OBJETIVOS:
    Realizar proyectos de viabilidad de implantación de un restaurante, analizando los servicios en lo relativo a su organización y planificación, así como el control de costes, teniendo en cuenta las normas de seguridad e higiene en restauración.
  • Horas: 100
  • Nivel: 1

  • OBJETIVOS:
    Adquirir los conocimientos necesarios para el desarrollo de las actividades de manipulación en crudo y conservación de toda clase de alimentos para su posterior elaboración.
  • Horas: 100
  • Nivel: 1

  • OBJETIVOS:
    Realizar operaciones de limpieza y de higiene general en equipos e instalaciones y de apoyo a la protección ambiental en la industria alimentaria, según las instrucciones recibidas.
  • Horas: 150
  • Nivel: 1

  • OBJETIVOS:
    Adquirir los conocimientos necesarios para realizar labores de diseño y cocinado de platos creativos en la actividad profesional de cocina.
  • Horas: 100
  • Nivel: 1

  • OBJETIVOS:
    Adquirir los conocimientos y las habilidades necesarias para el desarrollo de las funciones propias del puesto de maitre.
  • Horas: 100
  • Nivel: 1

  • OBJETIVOS:
     Dirigir y gestionar una unidad de producción hotelera.
     Realizar la gestión económico-financiera de un establecimiento hotelero.
     Gestionar procesos de aprovisionamiento en un establecimiento hotelero.
  • Horas: 150
  • Nivel: 2

  • OBJETIVOS:
    Conocer la ley de Prevención de Riesgos y Salud Laboral a fin de detectar irregularidades y poder defender los derechos de los trabajadores en dicha materia, poder establecer correctamente un plan de prevención de riesgos acorde con su empresa y aprender a reconocer situaciones de riesgo, para poder ponerlo en conocimiento de los responsables de Prevención de Riesgos de la empresa y así, poder prevenir accidentes.
  • Horas: 100
  • Nivel: 1

  • OBJETIVOS:
    El curso online de Monitor de Ocio y Tiempo Libre ofrece Formación oficial para la realización de actividades recreativas en diferentes asociaciones culturales y sociales, de carácter público o privado, escuelas de tiempo libre y ocio, hasta centros dedicados a colectivos en riesgo de exclusión social, hospitales psiquiátricos, centros de día, residencias de mayores, y en todos aquellos lugares, ya sean públicos o privados, en los que sea necesaria la realización de actividades de intervención comunitaria, trabajo en grupo, programas de actividades culturales de ocio, aplicando técnicas comunicativas y dinámicas grupales.
  • Horas: 150
  • Nivel: 2